Ferliest jo fleisgewicht nei it ûntdooijen? Fernimme jo wite, útdroege hinnehûd? Yn 'e ferwurking fan plomfee is ferlies fan gewicht gelyk oan ferlern winst. As jo produkt krimpt, dan is jo ...slachthûsûntwerp fan kâlde opslachis de knelpunt.
Hjir is hoe't it yngenieursteam byRuntediagnostisearret en reparearret de trije djoerste flaters yn 'e kuolkast fan plomfee.
1. Dripferlies (Gewichtsverlies nei it ûntdooijen)
- De oarsaak:Stadich befriezen makket grutte iiskristallen dy't de spierselwanden trochboarje, wêrtroch't sappen útbloede by it ûntdooijen. It oerslaan fan 'e foarôfkuollingsfaze fan 'e kearn (<4℃) oerlêst de ... fierder.eksploazje friezer keamer.
- De oplossing:Koel karkassen nei it waskjen fluch foarôf ûnder 4℃. Rin joeksploazjefrizerkeamerby -35 ℃ oant -40 ℃ mei hege-snelheidsluchtstream om it fleis binnen 4 oant 6 oeren folslein te befriezen, wêrtroch focht en ferkeapgewicht fêsthâlden wurde.
2. Freezer Burn (Droege, wite hinnehûd)
- De oarsaak:Temperatuerskommelingen yn 'e friezer feroarsaakje dat oerflakfocht op 'e hûd direkt sublimearret yn 'e droege loft, wêrtroch't it premium uterlik ferneatiget.
- De oplossing:Hâld in rotsfêste -18℃ of leger. Rêst útkâlde opslach doarrenmei mearlaachse magnetyske pakkingen en automatisearre loftgerdinen om eksterne waarme lucht te blokkearjen by it laden.
3. Loftstreamfersmoarging (ferdamper beferzen yn in iisblok)
- De oarsaak:Hege temperatuerferbaarning (58℃ - 63℃) en hege drukreiniging (≥0.3MPa) soargje foar ekstreme fochtigens. Dit focht migrearret yn 'e kâlde keamers en feroaret daliks yn dikke froast, wêrtroch't de luchtstream fersmoarget en de kompressors oerladen wurde.
- De oplossing:Upgrade neiyndustriële ferdampersmei fariabele finnenôfstân (breder by de loftynlaat) en kombinearje se mei in yntelligint hytgas-ûntdooisysteem om iis fluch te smelten sûnder dat de enerzjyrekken te heech wurde.
It foardiel fan Runte Yield Protection
Runte swiere-dutykâlde keamers foar plomfeehawwe PU-panielen mei hege tichtheid en anty-korrosjebeskermjende laachjes dy't boud binne om deistige gemyske sanitaasje te wjerstean. Kombinearje hege effisjinsjeBitzer-kompressor-ienhedenMei optimalisearre unifoarme luchtstream rjochtsje wy ús strikt op bedriuwswearde - it stopjen fan produktkrimp en it beskermjen fan jo winst.
Stopje mei it ferliezen fan winst: Nim kontakt op mei in Runte-eksportyngenieur fiaWhatsApp of WeChat at +86 18560033539foar in fergese layoutbeoardieling en oanpaste fabryksoplossing.
Pleatsingstiid: 3 july 2026
